28、肥牛盖饭(1/3)
茄子过了油用红烧的酱汁慢炖,浓油赤酱的格外下饭。肥牛爆炒后熟得飞快,红色的肉片染上焦色,转眼就能出锅。一盒盒打包后的盖饭摞得高高的,辛欢把盒饭抱出去,洪兰芝撑开袋子,装好后交到了佣兵们手上。
“走走走,回去吃饭喽!”这几个佣兵盯着饭盒两眼发光的模样,还真没法让人把他们和刚才光靠眼神和气场就能吓走小混混们的人联系到一起去。
纪项明要付钱,被辛欢挡了回去:“我们老板请客,多谢你们帮忙。”
“也没费什么力气。”纪项明还想推辞,辛欢一句话就让他放弃了。
“我们老板说一不二。我说了又不算,你不要为难我......要不你去跟她说?”
“那多谢款待了。”纪项明点头示意。和南茶扯皮这点饭钱,他还真做不出来。
佣兵们在第三营地可以临时租下房间休息,单人间就别想了,都是一队人甚至更多住在一起。
佣兵们也不挑剔,给他们铺块布都能在地上睡的香。能安心睡觉不用留神周围环境的地方,放眼安金沙漠还能到哪去找?
纪项明和辛欢说话时耽误这么一会儿,回到房间时,几个队友已经好了筷子,拿出饭盒,咔哒一声掀开盒盖。
“哇!”程凯风发出一声没出息的惊呼。
他这份是肥牛盖饭,饭盒里饱满莹润的米饭上铺着厚厚一层肥牛,肥瘦相间,纹理清晰,让人联想到它是如何在热油中翻炒卷曲,慢慢从鲜红变成现在诱人的焦棕色。肥牛与米饭接触的地方,汁水渗进饭里,呈现出一条金黄与深棕的交界线。
盒饭的最上边还打着一个溏心蛋。筷子一戳,半液态的蛋黄如同岩浆一样缓缓流出来,热乎乎的覆盖在肥牛和米饭上。
潘扬打开了红烧茄子盖饭,覆盖在米饭上的茄子错落有致的排列着,外皮微微焦黄,包裹着浓郁的酱汁,油亮诱人,光泽度满分,让人看了一眼就挪不开视线。
还等什么,开吃!
纪项明坐下,随手拿来一个饭盒掀开,是肥牛盖饭。
筷子一搅,肥牛铺的太多太厚,竟然颇费了一番功夫才够到米饭,用薄薄的翻卷起来的肥牛片裹住米饭,满满吃上一大口,熟洋葱翻炒出来的一丝甜味,恰到好处的提鲜,极其软嫩的肥牛简直要在齿缝间溢出肉汁,咀嚼中油脂浸润了每一颗米
饭,牛肉的香气直冲鼻腔。
“肥牛就要烫烫的才好次!”同样吃着肥牛盖饭的程凯风口齿不清的说道。
潘扬听了说:“凯风哥,我拿红烧茄子跟你换点肥牛好不好,红烧茄子也好吃。”只恨盖饭不能拼,不能每一种都尝尝,那就让他手动交易一下。
换做平常,这种荤菜换素菜的亏本买卖程凯风才不做,但此时他犹豫了。这是南茶的手艺,多尝一种菜也不错。红烧茄子他也闻见香味了,不是肉更胜肉香。
双方确认了交易意向,程凯风把饭盒递过去,紧盯着潘扬的动作:“就给你四片,不,三片。”
然后他就眼见着潘扬如同龙卷风过境一样迅速挟了一大筷子肥牛塞进嘴里,从塞满的嘴里含糊的挤出一句:“什么三片四片的,我也不识数啊。”
程凯风立刻放下饭盒,呲着牙与他打成一团:“好啊,不识数我教你,这是一拳,这是两杵子!”
其他人迅速嫌弃地抱着饭盒躲远了,在房间中间给他们留出地方打擂台,生怕两人的斗争殃及自己手里的饭盒。
“错了,我错了,凯风哥。”被钳制着按在地上的潘扬举起双手讨饶:“我拿红烧茄子跟你换,你想夹多少就夹多少