16、莲藕排骨汤(1/9)
包恒说的也不是没有道理。饭馆里既然有那么多假客人,那还有什么是真的?看着是香喷喷的肉,吃到了肚子里变成硬邦邦的石头,这死法就太惨了。
于是一众人爬上车,向着远离南来饭馆的方向驶去。
大约开出半个钟头,车子才停下来。
现在应该脱离那个饭馆能够影响的范围了。
齐玉树迫不及待地夺过包恒手里的打包盒,一个个拆开。
盒子里的肉透着深邃诱人的酱红色,表面泛着晶莹的油光,看着就十分酥烂,更要命的是还有一股独特的香味,似乎是香料与肉香混合起来的味道,悠远弥长。
吃,还是不吃?
没有犹豫上三秒钟,几人已经掏出了饼子,跃跃欲试。
这种饼子是所有佣兵在前往安金沙漠前会准备的,为了能在沙漠里长时间储存而不变质,饼子里的水分很少,如果有机会生火做饭,那么还能掰成小块儿丢进锅里熬成糊糊,一旦时间紧迫或条件不允许,就只能就着水干嚼,再配上异兽肉干,一
顿饭吃完,感觉嗓子眼都要变成磨砂的了。
辛欢也想到他们会配着饼子吃,所以这些腊汁肉都是切好的。
制作完成的腊汁肉非常的软烂,甚至不用切开,用刀背轻轻一压,肉就顺着纹理分开了,再随手剁上几刀,把里面的肥肉剁碎一点,夹杂在瘦肉里,不管是做面条和盖饭的浇头还是用做肉夹馍的肉馅都相当完美。
两个干面饼中间夹上满满的腊汁肉丝,几个人像比赛似的,一个比一个想办法夹得馅料多。
等肉丝满的要溢出来,这才心满意足的递到嘴边,啊呜!
咬开坚韧有嚼劲的饼皮,舌尖终于尝到了腊汁肉的味道。经过长时间的炖煮,肉已经变得酥软多汁,咸香扑鼻。每一口都能感觉到肉质在口中缓缓化开的迷人口感,浓郁中带着微甜的回甘,越品滋味越浓。
腊汁肉里是有肥肉的,而且非要有肥肉不可,否则就不是正宗的腊汁肉。但这肥肉不仅一点不?口,反而喷香软烂,或者说,完全吃不出来肥肉和瘦肉的分别,只有交融在一起完美的腊汁肉。
更何况肥瘦对饮食档次已经降到现在这种程度的佣兵们又有什么重要的?他们巴不得吃上一口肥瘦相间,香喷喷又滋润的五花肉,异兽肉干倒是大块的精瘦肉,它好吃吗?
高又晴一边狼吞虎咽一边想,薇姐真是好人,有这种好事不忘了告诉他们。他们还差点嘲笑人家出现了幻觉,真是罪过。
转眼间,一个手工制作的腊汁肉夹饼吃完了。高又晴毫不犹豫的又掏出一张面饼,对折后捏住两边,让面饼作口袋状,并且塞得满满的才罢休,定睛一看看见一旁的打包盒已经空了四个了。
制作完成的腊汁肉夹饼拿在手上时,面饼间略一挤压,腊汁肉里丰盈的汁水就争先恐后的流出来,浸润了饼皮,粗白色的内芯瞬间被染成了深褐色,干巴巴的面饼也沾染上了腊汁的香气,粗糙的口感竟然也没那么扎嘴了。
高又晴小心翼翼地不让任何一滴腊汁流到地上。浪费哪怕一滴他都会心痛的!
如果说干面饼只是维持生理特征的应急物资,里面夹着的腊汁肉就是奢华和美味的代名词,二者一综合,竟然也将干面饼拉高了一个档次。
唯一的遗憾就是也拉低了腊汁肉的档次,可是不这么吃,腊汁肉根本就不够多,到头来还是得吃肉干和面饼。
然而,虽然腊汁肉好吃,但包恒没有像其他人那样彻底沉溺于美味,他还保持着一丝警戒心,扫视四周。
于是他发现几人中竟然出了一个