第127章 过秤（5000字）(1/5)
他拿起另外一边的砗磲肉,这一半也有个一斤出头,等会切片炒芹菜好了,听林织雨的。没什么海鲜是不能炒芹菜的,鱼干也行。
陈海潮拿了双筷子放她手里,“快点吃,不然一会儿下工,大家都回来了。”
他又拿起另外半边的砗磲肉切片,等会看他露一手爆炒。
林织雨看他还在认真的折腾,犹豫着夹起一片。
“吃啊,看我干嘛?就这个生吃小管一样,又脆又鲜甜,比生吃生蚝好吃多了。”
她放嘴里试着嚼了一下,然后表情都亮了,“哎,好像还可以呀?”
“那肯定的,我还能害你?”
把所有的砗磲肉都切完泡在水里,他又去后门地里拔了两颗芹菜洗干净切了,又切了几片姜,拍了几颗大蒜,生火起锅!
她一脸诧异,“你自己炒菜?”
“那当然,不要小看我,煎炒炸煮样样都会,我就差去当厨子了。”
“你什么时候学的?”
“这不应该从小就会吗?”
“你上面不是有那么多个姐姐?还能轮到你从小就会?”
“看着看着也会了,又不是多难的事。”
看着锅里的火烧旺起来,他又挖了一大勺雪白的猪油下锅,刮着猪油抹了一遍锅底,受热融化后才倒入姜蒜芹菜。
林织雨看他有模有样的,就没有再多说什么,而是站在灶台边看他熟练的翻炒。
真稀罕,这年头男人都是大男子主义的比较多,男主外女主内,男人都要在外干体力活,少见看到家里有男人下厨的,除非是鳏夫,鳏夫一般家里也有老母亲煮饭。
香喷喷的砗磲肉炒芹菜没一会儿就翻炒出锅了,不一样的口味,但闻起来更香。
陈海潮端到她跟前,“试一下我的厨艺!”
“闻着很香,厨艺看着不赖嘛。”
她笑着拿筷子夹了一片,边吃边点头,“嗯好吃!真好吃!比生吃好吃,我喜欢这么炒的!”
陈海潮拿过她手中的筷子,翻了一头夹,“确实!老子厨艺真好!”
果然还是大火炒更适合他们的口味,不过,各有各的风味,看个人喜好。
他又将筷子还到她手里,菜也递给她,“吃吧,多吃几口,马上下工了,我先把锅刷了。”
林织雨笑呵呵的接过,“感觉在过家家。”
“端门口去给我奶奶也尝两口。”
“行。”
陈海潮看着时间不早了,顺便将米也洗了,放进锅里,只不过他煮不来土灶饭啊,他只会电饭煲煮饭。
土灶炒菜还行,大火炒难度不高,煮饭他就懵了,没有刻度线,大铁锅又大,不知道放多少水......
“你顺便把我奶叫进来煮饭吧。”
林织雨走到门口回过头来,“你不是会?”
“我只会炒菜,不会煮饭。”
她忍不住笑,帮他把奶奶叫进屋。
“我先回家了,5点了。”
陈海潮看了一下手腕上的表,“不再多吃两口?”
“不了,已经吃了好几口了,你们留着配饭,我先走了。”
“行吧。”
奶奶坐在灶台前烧着火,一脸八卦的看着,不敢吭声,怕破坏了孙子的好事。
等人走后才小声的问:“阿宝啊,你跟大学生怎么回事啊?”
“没怎么回事,她比较闲,我就叫她给我打下手帮忙了,算比较要好的